- トランス脂肪酸 国内の現状は 不況を背景に「巣ごもり消費」傾向が強まり、自炊を楽しむ商品や食材宅配サービスが好調。
- インフルエンザ 首都圏で流行 インフルエンザウイルスによっておこる感染症。毎年、12月下旬から3月上旬にかけて流行する。
- 血糖値測定コンタクトを試作 生活習慣病で亡くなる人は日本人のおよそ3分の2。糖尿病、心臓病、高脂血症、脳卒中などが代表的。
- イルカの視覚、ヒトと類似? 生き物の生態や習性には未知の部分も多く、研究によって新たな発見があることも。
- 低カロリー飲料好き 食事量増 最近は芸能人による公開ダイエットも増加。やりすぎると拒食症や過食症の危険も。
- 老化予防に?肉食高齢者が増加 推計によれば、2050年には日本は2.5人に1人が65歳以上という超高齢社会。社会保障制度の崩壊の危機も。
- マラチオン 低濃度でも異臭 食に関する問題・事件が続発する中、輸入食品の安全性や食品表示に対する関心が高まっている。
- 地震を引き起こす断層とは 地球を対象とする研究分野で、気象、地質、磁気、プレートテクトニクスから太陽系まで幅広い。
2014年1月17日金曜日
サイエンス ニュース 2014-01-17
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